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Unsere Catering-Angebote
Kalte Buffets
Buffet 1 (Preis pro Person 11,50 €)
Salate:
Matjessalat
Nudelsalat
Fischplatte:
Räucherlachs
Sahnemeerrettich
Fleischplatten:
Schinken (roh)
Schinken (gekocht)
Putenbrust
Kasselerbraten
Hähnchenschenkel
Gemischte Käseplatte:
mit internationalen Spezialitäten
Dessert:
Rote Grütze mit Vanillesoße
Beilagen:
Gemischtes Brot und Brötchen
Butter
Buffet 2 (Preis pro Person 15 €)
Salate:
Geflügelsalat
Salate der Saison mit verschiedenen Dressings
Fischplatte:
Räucherlachs
Forellenfilets
Makrelenfilets
Sahnemeerrettich
Fleischplatten:
Schinken (roh)
Schinken (gekocht)
Putenbrust
Kasselerbraten
Hähnchenschenkel
Roastbeef
Schweinebraten
Remouladensoße
Chilisoße
Gemischte Käseplatte:
mit internationalen Spezialitäten
Dessert:
kleine Obstauswahl
Götterspeise mit Vanillesoße
Beilagen:
Gemischtes Brot und Brötchen
Butter
Spezialitäten Buffets
Für den besonderen Anlass das anspruchsvolle Buffet
Sie haben Ihre eigenen Vorstellungen von der Zusammenstellung Ihres Buffets?
Vom individuellen Feinschmeckermenü über das Gourmet-Buffet bis zum großen Bankett sorgen wir garantiert für eine kulinarische Attraktion.
Gern empfehlen wir Ihnen eine Vielzahl von Menüvarianten, die jeweils auf den Anlass, die Gäste und die Größenordnung individuell abgestimmt sind.
Fingerfood
… ohne Messer und Gabel zu essen macht Spaß …
Cocktail-Meatballs
Kleine Schnitzel
BBQ Chicken Wings
Spare Ribs
Mais-Sticks
Red Hot Chili poppers
Pizza
Vegetarisches Buffet
Kalt-warmes vegetarisches Buffet (Preis pro Person 15 €)
Kalte Speisen:
Marinierte Champignons auf Friséesalat
Marinierte Auberginen und Zucchini
Broccoliröschen mit Mandelblättchen
Fenchelfrischkost mit Orangen
Eier-Nudelsalat
Rohkostteller mit verschiedenen Dips
Käse:
Internationale Käsespezialitäten
Warme Speisen:
Exotisches Reisgericht
Nudelgratin
Sauerkrautauflauf
Kidneybohnenpfanne
Rosenkohl mit Knoblauch und Pilzen
Dessert:
Erdbeer-Rhabarbermousse
Obstauswahl
Beilagen:
verschiedenes Brot und Brötchen
Butter